云南白癜风权威医院 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml蒲公英，又名婆婆丁、黄花地丁、蒲公草、尿床草等，是一种常见的野菜，同时也常用于临床配伍使用，是一种“药食同源”的植物。蒲公英，从整体营养价值来评估，在绿色蔬菜中排名前四名，富含多种营养，如生蒲公英富含蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B2、维生素B1、维生素B6、叶酸及钾、铁、钙、镁、铜；还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种营养成分。蒲公英，性寒，味甘、苦，有清热解毒、利尿消炎等作用，近几年人们发现将蒲公英超制成茶代茶饮用，具有养生功效。但，蒲公英的根、叶、花的功效各不同，你知道吗？一，蒲公英根：侧重于保肝蒲公英，归肝经，具有清肝利胆之功效。蒲公英根含多糖及其它有效成分较多，擅于清肝毒、降肝火，研究发现，蒲公英具有拮抗内毒素对肝脏的损伤，解除内毒素的毒性作用，从而增强肝细胞的修复功能。日常养肝，将蒲公英根经发酵制成蒲公英根红茶，大大降低其寒性，更适合长期代茶饮用。二，蒲公英叶：侧重于消炎蒲公英叶是春季时人们经常吃的一种野菜，蘸酱吃、做锅贴等，味道比较苦，却有很好的去火、消炎作用。研究发现，蒲公英具有广谱抗菌作用，其主要成分之一是绿原酸。正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。而上火不分季节，防上火，可将蒲公英叶经发酵制成蒲公英红茶，大大将低了寒性，更适合长期饮用。另外，对尿路感染、乳腺炎、口腔溃疡、慢性胃炎等具有一定疗效。三，蒲公英花：侧重于祛斑蒲公英花泡水，若过滤不干净，很容易卡到嗓子里，坏了心情，得不偿失。但用蒲公英的花煮水，洗脸，有很好的祛斑作用。蒲公英泡水喝，记住“4禁忌”！1，用量不要过多。蒲公英性寒，不可擅自加大用量，否则很容易出现腹痛、腹泻等反应。2，慢性肠炎者不要喝。蒲公英为寒性食品，对慢性肠炎者来说会加重腹泻症状。3，过敏者不要喝。服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应的人，千万别用蒲公英泡水喝。4，阴寒证者不要喝。大多数感染都是属于热证，用蒲公英泡水喝有很好疗效；但也有一些感染是属于阴寒的，这时，身体不发热，且疾病的病程常，患者体质较差。若使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。
