地胆草：草鞋根的正确认识
地胆草是一种生长在农村里常见的植物，有着别样的名字——草鞋根。它长得并不高，大约只有0厘米左右，却非常地茂盛多姿，穿梭于路旁、田边、宅旁、荒地、村边、草地等处，分布广泛。地胆草的叶片呈匙形状，看上去酷似草鞋底，颜色翠绿，只是叶片两面有白色的粗毛，故有了草鞋底的绰号。开着淡紫色的小花，群生时相互搭挂在一起，犹如一条坚韧的绿色绳索，是乡间一道独特的风景线。虽然长相特别平凡，但其实它的种类繁多，在不同的地区还拥有不同的别名。苦地胆、土公英、地斩头、鹿耳草、药丸草等都是它深受百姓喜爱的别名之一。
在民间和中医学中，地胆草的药用价值非常高。其所含有的成分具有清热解毒、利尿消肿、凉血散疮的功效，并且具有抗癌的作用，对咽喉肿痛、扁桃腺炎、*疸肝炎、肝硬化腹水、百日咳、外感风热、疮疡肿毒、皮肤湿疹等病症均有一定的疗效。现代药学研究发现，地胆草不仅有抑菌的作用，而且还有抗癌的作用，对白血病、瓦克氏肉瘤、肝癌、肺癌、皮肤癌等均有一定的抑制作用，因此在民间地胆草又有“肿瘤草”之称。因为它的药用价值非常高，所以村里人对它格外珍视，不仅是常见的食材之一，更是农村人重要的中草药。
地胆草的药用价值与应用
1、防癌抗癌
地胆草含有氧化酶抑制剂，能够抑制癌细胞在体内的生长及繁殖。地胆草还能够增强人体的免疫力，有效防治某些癌症的发生。如今，几乎每个家庭都有癌症患者，而地胆草又恰巧是一种防癌抗癌的好草药，如果长期食用地胆草，可以有效地抑制癌细胞在体内的生成及侵袭，对于预防癌症有很大的作用。
2、清热解毒，利尿消肿
地胆草有清热解毒、利尿消肿的功效。并且地胆草又苦又寒，无论是清热解毒，还是利尿消肿，都能够极为有效地对症去除体内毒素，保持身体健康。
、治疗咳嗽
地胆草中元素A和元素B能够有效地防治感冒，尤其是对于喉咙作用更为显著。生地胆草捣烂渗汁外敷，也能够预防咳嗽并缓解喉咙疼痛。
4、治疗皮肤病
地胆草被誉为皮肤病的一种“灵角”，其强大的抗菌性、消炎功效是治疗各种皮肤病的有效解决方法。如洗澡后，直接将洗澡水倒在地胆草的叶子上，浸泡5-10分钟后再用温水冲洗，可为皮肤提供足够的营养，还能够缓解瘙痒、消炎止痛。
除了以上几个方面的治疗作用，地胆草还可以被用作一些常见病的药用汤，例如地胆草薏苡仁煲猪骨，除寒除湿还能够补钙；地胆草粥，可以清热解毒，调节内分泌等等。
采摘地胆草需“有度而为”
地胆草在农村中生长非常茂盛，不过近年来由于人们对它的采挖，加上环境污染和生态失衡等因素，地胆草慢慢开始向城市发展，成为了人们追捧的好物品之一。由于市场需求量大，不少人为了盈利不惜采摘更多的地胆草，但是这些大量野生采摘所带来的恶果也是不容忽视的。市面那些所谓的地胆草糕、地胆草饮料、地胆草精华等产品，它们中很少有真正的地胆草，而且许多是草药掺假，采用切割、加色、加香等手段，似地胆草而非地胆草，一旦食用即会带来极大的医疗风险，有可能会加重病情。所以，在采摘及食用地胆草时一定要有度而为，不能滥采滥食。
让地胆草的好处扩散全球
目前，有很多有机农场正定期种植地胆草，采用草本营养植物基底来培育，从而更好地保留地胆草的营养成分及疗效，并且保证不会引来其他重金属和化学添加剂等污染物质。同时，通过正规渠道推广、普及科学知识，让更多人了解地胆草的价值和用途，不仅可以防止滥采滥食的问题，也能让更多人享受到它的好处。此外，还需要加强对地胆草的保护，禁止过度采摘，让它与其他天然资源一样，被更好地保护和利用。
