苦地胆

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TUhjnbcbe - 2023/8/19 21:31:00
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众所周知,农村地区有着非常多的野生植物,这些野生植物都是我们平时在城市里面没法见到的,城市里面到处都是钢筋水泥地,只有在农村地区这样的土地上,才能够长出这么多的野生植物,农村什么野生植物最多呢,当然是非野草莫属了,随处可见。

相信很多从小在农村地区长大的孩子们,对于农村的野草有着不少的认识,因为一直都有接触,懂得也就多了起来,你们知道图片中所展示的野草是什么吗?这种野草在有些农村地区并不多见,一般是生长在潮湿的草地,田野,灌丛,路边等地方,你们见过吗?

这种野草在农村地区,人们称之为“草底鞋”“苦地胆”“土蒲公英”“鹿耳草”等等,在你们的家乡,这种野菜又叫做什么呢?有没有人知道这种野草的学名呢?这种野草的学名其实就叫做“地胆草”,分布在我国的浙江,福建,台湾,湖南,广东等地区。

这种野草在农村地区是十分受人欢迎的,因为其价值非常的高,因为地胆草的根系有一种独特的香味,所以很多农村人都将这种野草的根部拿来煲汤,煲出来的汤味道鲜美,营养丰富,别有一番风味,喝地胆草煮出来的汤还能够帮助我们强身健体呢,具有极高的食用价值。

除了食用的价值,这种野草还具有一定的药用价值,地胆草的根部是可以拿来入药的,是一种性寒的草本植物,具有清热,凉血,解毒等功效,农村人们常用其来治疗感冒,扁桃体发炎,湿疹,胃病等等症状,效果是非常的好的,你们家乡有这种野草吗?

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