“轻轻摘下一颗蒲公英，缓缓放到嘴边，用力一吹，看着小伞一样的种子逐渐飘香远方”。
对于80、90年代以前出生的大部分人来说，蒲公英是童年的一种回忆。如今的孩子们在高楼大厦、柏油马路的环境下很难再看到蒲公英的身影了
蒲公英也叫*花地丁、婆婆丁、华花郎。属菊科多年生草本植物。
认识蒲公英：
1、头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球。根略呈圆锥状，弯曲，长4～10厘米，表面棕褐色，皱缩，根头部有棕色或*白色的毛茸。
2、总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月，蒲公因我花葶1至数个，与叶等长或稍长，上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序直径约30-40毫米，总苞钟状淡绿色。
3、总苞片2～3层，外层总苞片卵状披针形或披针形，边缘宽膜质，基部淡绿色，上部紫红色，先端增厚或具小到中等的角状突起，内层总苞片线状披针形，先端紫红色，具小角状突起，舌状花*色，边缘花舌片背面具紫红色条纹，花药和柱头暗绿色。
蒲公英的营养价值：
蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。
蒲公英性平、味甘、微苦，有“天然抗生素”之美称，而且蒲公英的功效与作用广泛。
蒲公英泡水喝的功效：
1.美容颜：蒲公英含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物以及微量元素，有利于为皮肤提供所需的营养物质，而且还可清除自由基，减少皱纹，并且可以抑制湿疹、皮炎等皮肤问题，改善皮肤状态，达到美容作用。
2.清热解毒：用蒲公英泡水喝，可用于治疗口干舌燥、口舌生疮、目赤肿痛、咽喉肿痛等症状，尤其对于清肝火有显著效果。
3.补血功效：蒲公英含有铁，经常用蒲公英泡水喝，有利于为机体补充铁，促进血红蛋白的生成，从而有效预防缺铁性贫血。
4.清除肝火：肝火旺、目赤肿痛等等症状，建议用蒲公英泡水喝，可以起到清热解毒作用，像目赤肿痛、咽痛等都可以缓解。
5.消散结节：如乳腺有结节，甲状腺有结节，可起到通络散结作用，可以泡蒲公英水起到辅助治疗作用。
6.利尿通淋：如小便短赤，*又少，或者是小便有疼痛的感觉，多见于泌尿系感染或者女性的盆腔炎症，用蒲公英泡水喝，又有清热通淋作用。
蒲公英的“*金搭档”找到了？搭配泡水喝，或对肝脏有益
蒲公英+金银花
金银花味甘，性寒，含有环己六醇、木犀草*素、肌醇、皂苷等成分。
蒲公英味苦、甘，性寒，含有蒲公英醇、有机酸、蒲公英素、胆碱、总*酮等药用成分，两者搭配泡水喝能清热解暑，疏散风热，缓解因外感风热导致的各种身体不适现象。
蒲公英+枸杞
蒲公英可以清热解毒、消肿散结、利尿通淋，可以缓解咽喉疼痛等症状，对小便不利也有效果。
而枸杞子可以滋补肝肾、清肝明目，还可以保肝、降血糖，对延缓衰老也有一定的效果，对于伴有头晕目眩、视物昏花等症状的人比较适合。
蒲公英性寒凉，而枸杞是甘平偏温的，二者同时泡水的话，可以用于慢性咽喉炎、喉咙不适、糖尿病、高血压等患者。
蒲公英+玫瑰花
玫瑰花和蒲公英含铁都比较丰富，贫血的患者喝玫瑰花加蒲公英泡水有助于改善贫血，提高身体免疫力，改善机体的亚健康状态。
另外玫瑰花和蒲公英搭配在一起可以去火和美容养颜，比较适合女性服用，还能清热解毒，对于感染性疾病或者化脓性疾病有一定的疗效。
蒲公英+鱼腥草
鱼腥草和蒲公英是一起可以泡水喝的。二者都有清热解毒的作用，可以用于风热上攻或者痰热内盛所致的咽喉肿痛、咳嗽咳痰、痰吐色*等。
不过由于二者的性味偏于苦寒，所以不建议长期或者大量服用。如果有热毒内盛的症状，可以二者各样10-15克泡水喝、代茶饮。
也可以用养生壶煮一下。具体疗程约一周左右，避免服用时间过长，损伤人体的脾胃。
蒲公英水的禁忌：
使用量不可过多：蒲公英泡水喝虽然有清热解毒、美容养颜的功效，但是物极必反，过量不但起不到保健作用，反而会造成对身体的伤害。
患有低血压的患者慎用：因为蒲公英泡水喝具有一定的降压作用，如果低血压患者经常饮用蒲公英茶，会使自身血压更低。
阴寒体质患者禁用：蒲公英性寒，阴寒体质患者饮用蒲公英茶会加重体寒症状，可使体质下降，也会出现食欲下降。