苦地胆

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TUhjnbcbe - 2023/10/13 18:07:00
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蒲公英别名*花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。是农村最常见的植物,头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英叶含水分86%,蛋白质1.6克,碳水化合物5.3克,热量约有.8千焦。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退*疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、*疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热*疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。蒲公英为医治胃痛之佳品,食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所造成的的胃脘痛、胀满、吐逆吞酸等皆可运用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃,泻火”。现代药理研讨标明,蒲公英对组胺、五肽胃泌素、对氨甲酰胆碱和幽门结扎法致使的大鼠胃酸排泄有显着的按捺效果,对幽门结扎法所造成的大鼠胃溃疡有显着的对立效果,对无水乙醇性大鼠胃黏膜损害也有杰出的抗损害效果,标明蒲公英对实验性胃溃疡及胃黏膜损害具有显着的维护效果。常常服用蒲公英水能够极好的改进皮肤呈现皮肤炎或许是湿疹等状况。除了蒲公英中富含的叶子对身体极好以外,根茎服用以后关于身体的优点也有很多,一些常常简单上火起痘痘的女人能够多喝哦!众所周知,蒲公英的使用方法有很多,不仅能入菜,同时还具有很好的药用价值,所以一半可以爆炒、煮汤,也可以熬粥、煎煮等等,这些方法所治疗的疾病和呈现出现的口感都是不一样的。具体的食用方法如下:1、蒲公英全身都是宝,根部也是可以服用的,并且效果可以替代咖啡,同时不容易对身体造成损害;2、蒲公英的花也具有很好的调养身体的作用,一般情况下都是将蒲公英花泡酒;3、蒲公英的叶子也是可以服用,还能够直接生吃。可以将蒲公英叶子进行凉拌,加入适量的食用油还有食醋,这样调味品的味道和蒲公英本身所带有的苦味混合,会产生一种非常奇妙的享受,适合在夏季的时候服用,具有开胃以及促进消化的效果;4、蒲公英也可以进行烹饪服用,常见的食谱就有蒲公英炒肉丝,不仅制作起来非常的简单,服用之后还能够起到益气解毒的作用;5、可以将蒲公英的花蕾加入食盐进行腌渍,经常服用能够起到提神醒脑的作用,不过一次不能服用过量,避免对身体造成损害。
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