引言：你是否了解？道旁有一株长得跟草底似的东西，人们称其为“祛湿王”。要是在老家看见了，一定要好好爱护！
乡村土地广大，物产丰饶，尤其是杂草，随处可见。不管是路边，路边，还是屋前，到处都能见到各种杂草。
这种杂草的生存能力很强大，就算被埋在乱石之中，石缝中都能钻出一个洞来。行走在乡村道路上，随处可以看到野草疯长。这些杂草看似杂乱，实际上对人体有益，对人体有益。
你懂不懂？路旁一株普通的杂草，叶片的样子还真有点象咱们家的“草中底”！因此，人们便把这种植物叫做“草鞋底”、“草鞋根”。但实际上，这东西的学名叫“地胆草”，在乡下很有名呢！
地胆草因其根部有一种特殊的苦味，类似于胆汁。因此，又被称为‘大地之首’。除此之外，“苦地胆”、“地杀头”、“蒲公英”、“鹿耳草”、“药丸草”等等。
地胆草是一种多年生的植物，生长在路旁，草丛里，斜坡上。像广西，广东，浙江，江西，福建，湖南，湖北，四川，贵州，云南，都是很普遍的。总之，这种植物的分布范围不小，在许多地方都能见到。
它的个头不大，但却很有特点。他身高仅50公分左右，浑身被厚厚的白毛覆盖，看上去非常独特。其地下茎比较短小，叶片由根伸出，呈尖刺状，长度约8公分。这朵花盛开的时候呈浅紫色，很好看。等到果子完全成熟，上面还会生出几根尖刺来，真是有意思！
没想到，这看似普通的杂草，却是一种罕见的中草药，数千年来一直被人使用。它浑身都是宝贝，可以清热凉血，祛风除湿，还能消肿排毒！
这东西简直就是居家必备的急救包，感冒咳嗽嗓子疼，甚至感冒，胃痛，热病，肠炎都能治。据说对湿痰性和湿疹性疾病都有很好的疗效！许多人都认识这个网站，是因为这个网站确实帮助了许多人。说白了，就是一个全能型的工具！
人们最爱吃的就是这种植物，一到秋季，人们就会把它的根部给挖出来熬汤喝。可以直接用，也可以烘干，非常的便捷。
这只地胆草炖鸭，还真是一道有名的药膳。这是一种很好的养生饮品，可以温养身体，祛火祛湿，是一等一的健康饮品。在当地，人们更是将其称为“祛湿王”。如果你希望健康，可以尝试一下这个汤品，非常好！
事实上，这篇文章想要说明的是，一些汤，比如炖鸡汤，骨头汤，鸽子汤，吃起来会比较苦，但是它们却是非常好的药物，而苦涩的食物往往对人体是有好处的。经常饮用这种汤品，有助于排出身体水分，降低患病几率。正所谓：“水不去，百病生”，要经常把身体里的水分排除掉。如此不但可以维持良好的体质，而且可以防止生病。
亲爱的，你这里有吗？就是一种很普通的杂草，看起来就像是一只草鞋。人们称其为“祛湿王”。在老家遇到，一定要珍惜！