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东海梭子蟹、大小*鱼、皮皮虾、鲳鱼、带鱼、水潺、鳗鱼……你有多久没吃到透骨新鲜的海鲜了?是不是特别想念那个味道?好!消!息!在经历了三个月的休渔期后从8月1日中午12点起东海休渔将部分解禁桁杆拖虾、笼壶类、刺网类、围(敷)网类等作业渔船、捕捞渔船将结束伏季休渔期,扬帆出海浙江的吃货们你们准备好了吗?据了解,4月1日中午12点起,东海抱卵梭子蟹和幼蟹进入禁捕禁售期,以抱卵梭子蟹或幼梭子蟹为主要捕捞对象的作业渔船生产被禁止。每年,抱卵梭子蟹是最早被“禁渔”的,浙江沿海的梭子蟹产卵期一般在每年的4月到7月份。而从5月1日开始,浙江全面进入休渔禁渔期,一直持续到9月16日。记者昨天(7月28日)走访了一些菜市场和生鲜超市。水产经营户正在叫卖一种“芝麻蟹”,每公斤售价元,“价格贵些是受台风影响,进货比较困难,这种蟹来自南海,东海本地蟹再过几天就有货了。”该经营户介绍说。目前在售的“芝麻蟹”在盒马鲜生宏泰店,目前销售的蟹品种有帝王蟹、宁海青蟹、三门青蟹和来自印尼的青蟹,其中贵的帝王蟹按规格每只元~元不等,五六两的宁海青蟹69.8元一只,带膏的三门青蟹价格不低,六至八两的要卖到元一只。“帝王蟹主要供应酒店和高档家宴,再过几天,东海野生梭子蟹就上市了。”宁波盒马鲜生相关负责人表示。资料图片:东海梭子蟹宁波水产批发市场的相关负责人介绍说,虽然蟹的种类很多,但大家最钟情东海野生蟹。8月1日开禁后,渔船出海后一般2至3天会带回来鲜活的梭子蟹和海虾。不过,刚上市的梭子蟹属于夏季捕获的“热水蟹”,味道虽鲜美,但没有什么膏,刚上市的价格也会比较高。要吃红膏蟹,一般要等到秋风起。据了解,近日在温岭市石塘镇钓浜渔港的码头上,渔民们正忙着搬运箱子、饮用水等物资,开始为出海前的准备。来源:宁波晚报
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