上个世纪60年代,
香港街头流行一种小吃,
碗仔翅,
以碎鱼肉和粉丝代替昂贵的鱼翅。
在那个物质匮乏的时代,
令人有了奋斗的动力。
天赐荟文明路店(已搬迁),顾客排队吃碗仔翅
直到资源丰盛的今天,
碗仔翅依然是人们心中过去,
对美好生活的重要寄托。
这一期呀,
为食地胆来到越秀区教育路,
品尝用真材实料熬制,
既保留港式情怀的传统真味又兼具创新的天赐荟港式碗仔翅。
以底料秘制配方,
加入多种海鲜配料,
现煮现熬出来的石锅*金翅
上桌后放入一大片人工饲养的海鱼鱼翅,
浓郁绵绸,
每一勺都是精华。
石锅*金翅还可以放入榴莲,
变成香味浓郁的榴莲石锅翅。
加入新鲜生蚝,就是豪太子石锅翅。
鸡鲍参炖翅,曾获国际美食节岭南名店金奖,
鸡丝、鲍鱼、海参的完美融合,
富含胶原蛋白和谷氨酸,
原真味美,补而不燥。
再淋入鲍鱼蟹*饭,
一碗美味营养的鱼翅捞饭就做好了。
天赐荟还有各式桃胶甜品。
以整个椰子为盅,
桃胶和燕窝在椰香中拥抱,
化为原只椰子桃胶燕窝。
和血益气,润而不腻,
是美容养生的绝佳食疗。
到天赐荟,来享受一碗健康养生,
低脂味美的港式情怀吧。
粉丝福利
6月30日前到店,
按店员指示操作,
可免费获赠一份桃胶甜品哦!
赠送活动截止到6月30日结束!
(以店内通知为准)
地胆指路
天赐荟港式碗仔翅专家