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TUhjnbcbe - 2022/4/27 21:49:00
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随着饲料无抗的推进,如何做到无抗养殖让很多蛋鸡企业冥思苦想,替抗产品、消毒产品等成为很多企业的选择。但湖南衡阳鲜盛农产品有限公司(以下简称“鲜盛农牧”)却逆向思考,改变环境的细菌构成,做到鸡群“隐”于市。年7月20日,由新牧网新禽况主办的走进鲜盛农牧,看鸡群如何与菌群和谐共处,实现无抗养殖。鲜盛农牧董事长左国辉(右)、技术执行总监刘江国(中)与记者合影留念以有益菌抑菌,实现大环境菌群平衡成立于年的鲜盛农牧看似很“年轻”,却也是一家已经拥有十几年养蛋鸡经验的“资深者”。目前在产存栏接近30万只,总产能规划60万只,已实现产蛋率最高达95%。生产自动化,1人可管5万只鸡。鲜盛农牧董事长左国辉告诉新牧网新禽况记者,对于行业内热议的无抗养殖,鲜盛农牧能保证鸡蛋无抗,不惧怕任何检测。这不单单是因为公司在提供自动化设备的基础保障,科学合理的疫苗免疫,严格进出消毒和生产区隔离的生物安全体系,干净卫生的厂区环境控制,中草药积极保护肠道健康,优选玉米、鱼粉等自配料管理,鸡舍内放音乐提升鸡群抗应激强度上之外,还与公司独特的细菌防控理念息息相关。用食用植物油当饲料用油公司技术执行总监刘江国介绍,抗生素的作用主要是抑制有害菌的繁殖,确保鸡肠道的菌群不对机体产生灾难性的后果,益生菌产品从提高有益微生物菌群实现保护肠道健康的目的。从反刍动物研究出来的他思考,消灭环境中细菌难度太大,也不可能,如果把肠道菌群健康这个范围扩大到整个鸡舍内外环境,减少有害菌“兴风作浪”的机会,是不是就能实现鸡群和菌群的和平共处,减少抗生素的使用?“抗生素作用是抑菌,如果环境的细菌是有益菌,就没必要使用抗生素了。”刘江国说道,为了做到鸡舍内外菌群的平衡,鲜盛农牧进行了长期的试验和行动。1、基地周围环境空旷,大片农田提供很好的自然隔离。2、严格的生物安全。大门进出车辆严格消毒,减少外面细菌的影响。3、优选原料坚持饲料自配,饮水用消毒的自来水,减少吃方面细菌的摄入。4、生产区和生活区严格分开,员工进入生产区需严格消毒和清洗,不轻易走出生产区。5、建立检测室抽检测试环境中细菌组成以及鸡群抗体水平。6、员工下班前后检查鸡群状况,并开会总结汇报呼吸、饮食、鸡蛋、鸡粪等问题,发现预兆及时解决,防范于未然。以销定产,以品质换得品牌口碑当前鲜盛农牧拥有三大湖南知名鸡蛋品牌,包括生态农家蛋、生态土鸡蛋“衡山三*”,生态虫草蛋、生态谷蛋“鲜盛山”,生态山泉蛋“洣水谷”。其中“衡山三*”被评为中国著名品牌,目前鲜盛农牧鸡蛋产品在广东珠三角以及香港、澳门等粤港澳大湾区城市十分畅销。并且售价高,尤其在零售端与普通鸡蛋相比价格翻倍。能做到鸡蛋价格高溢价,自然是产品品质得到市场和经销商的认可,鲜盛农牧副董事阳动员介绍,公司注重4大板块建设:人工挑选品相均一鸡蛋1、以销定产,通过批发以及直接进入大型商超的方式拓宽销路。2、通过生态种养循环农业解决环保问题,鸡粪发酵制成有机肥,用于蔬菜林木种植。3、差异化品牌策略。鲜盛农牧与中国农科院等专业科研院所和企业合作,通过饲料营养调控,生产不同营养含量鸡蛋产品以满足不同群体消费需求。比如小孩子需要胆固醇促进发育,鲜盛农牧就会提供高胆固醇的鸡蛋产品。而“三高”人群需要控制胆固醇摄入量,鲜盛农牧就可以提供低胆固醇含量的鸡蛋产品,其鲜鸡蛋产品已经获得国家无公害产地认证。4、团队建设。目前鲜盛农牧拥有一教授4博士的高配置人才团队,聘请了履历丰富的蛋鸡行业专家、鲜盛农牧技术执行总监刘江国教授主抓生产,同时带来的还有一批拥有20年养殖经验的技术人员,提供了坚实的人才保障。鲜鸡蛋

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环境好了,鸡蛋自然好!

将于8月30-31日在广东举办,届时将有超家蛋鸡养殖企业代表齐聚盛会。详情请识别

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