地胆头可是好东西,既可以用来煲汤,又是一种有价值的中草药,还能用来治疗毒蛇咬伤。
记得小时候在农村的时候经常挖回来做凉茶,那时候的小溪边到处都是。不过还有一种跟地胆头几乎一模一样的植物,一般人很容易搞混,如果不是对地胆头非常了解,一定会弄错的。特别是现在的城市人喜欢去农村游玩,就怕他们不会分辨真假。
地胆头就下来就介绍一下地胆头的一些主要形态特征以及使用方法,给大家作为参考。
地胆头别名地胆草、苦地胆、天荠菜、土公英、草鞋根。
科属形态:菊科地胆草属。直立多年生草本。茎略粗壮,有时全体被白色紧贴之粗毛。叶为单叶互生,有根生叶茎生叶两种,根生叶匙形或矩园状倒披针形,长5-10厘米,先端饨或短尖,基部渐尖,边缘稍具饨锯齿;茎生叶少而细。夏秋顶生头状花序,通常为三枚卵形至矩园状卵形的叶状苞片所包围,花淡紫色或白色,管状。果为瘦果,具棱,顶端冠以4-6枚长而硬的刺毛。
野生的地胆头生长环境:多年生草本,生于丘陵,坡地,路边,湿地均有生长。
采集加工:药用全草、根。春夏秋季均可采集,洗净晒干切碎备用。
性味功能:苦寒。清热凉血,消肿拔毒。
主治用法:感冒,菌痢,急性胃肠炎,扁桃腺炎,咽喉炎,结膜炎,疖肿,毒蛇咬伤,湿疹。鲜用2-4两,干用5钱一1两,煎服;外用捣烂敷患处或煎水洗患处。
下面这种植物可不是地胆头,千万要记住,虽然也可以食用,有些地方用来代替香菜食用。闻一些味道就可以知道,地胆头基本上没有浓烈的气味。
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