石斛被称为“千年仙草”。数千年前罕见稀有、效果显著而被中医界称为圣药。石斛的鲜花更为珍贵。
石斛花是新鲜石斛开的花，在很早以前石斛花是原生态野生植物。只有皇家贵族才能有资格享用。
随着现代科技的发展，人工嫁接。石斛花由原来野生植物，被现代的仿野生环境种植的石斛花所代替。成了保养意识者，茶余饭后的保健养生茶。
石斛花有*绿色、紫红色，样子像百合花形状，生命力旺盛。3年前，记忆中的新鲜石斛在没有根的情况下也能开花。那是过年前一位好朋友送了新鲜石斛。当时没有吃完，剩下放在菜篮里没管它。到了5月份它便悄悄地开出了米*色小花朵，令人惊喜。
石斛花期很短，如果采收的不及时直接会影响到花的有效成分和效果。它的产量很低，具有铁皮石斛一样的功效，因此极其珍贵，价格也很高。
石斛花气味清香，带点甜味，嚼着有少许黏稠滑液。有滋阴润肺、养胃生津、降血脂、降血糖、美容养颜的作用。
石斛花含有多种挥发性油，有疏肝解郁的作用。能缓解精神紧张，保持头脑清醒，安定烦躁情绪。适合精神性失眠、心情烦闷、工作压力大的朋友。
石斛花中含有多糖，有抗氧化作用。能滋养肌肤，美容养颜，适合于爱美的女士。
石斛花能调理肠胃，保护胃粘膜。适合社交应酬频繁、长期饮酒吸烟、生活不规律引起的腹胀，便秘的朋友。
永利佳石斛花霍山铁皮石斛枫斗花茶养生茶饮25克京东好评率98%无理由退换京东配送旗舰店￥购买石斛花含有多种氨基酸，能增强人体免疫力，有抗肿瘤，防癌的作用。
石斛花应该怎样吃呢？
石斛花性清扬，不适宜搭配味道浓烈厚重的花茶和滋补品。
石斛花吃法多样，有泡水喝、煲汤喝、煎鸡蛋。
石斛女贞子枸杞菊花茶
有补肝益肾，润肺生津，延缓衰老，增强免疫力的作用。对头昏眼花，视力模糊，口干舌燥，心情烦闷有效果。
女贞子个子小巧，像肾形。有滋阴补肾，补血祛风的作用。对失眠多梦，耳聋耳呜，头发花白有效果。
枸杞补肝益肾。对视力模糊，口干舌燥，夜晚小便频数有效果。
菊花清肝明目。对迎风流泪，视力模糊，口干口苦有效果。
材料：石斛花2g，制女贞子5g，枸杞5g，菊花2g。
做法：
一、将石斛花，菊花，枸杞洗干净。
二、把女贞子洗干净，用大火煮开小火熬5分钟。然后放入其它食材关火。把石斛花水装入保温瓶中当茶饮。
石斛莲子芯西洋参茶
具有清肝明目，清心降火，提神醒脑的作用。对高血脂，高血糖，精神疲倦，口干口苦有效果。
莲子芯有清心除烦的作用。对口干口苦，心情烦躁有效果。
西洋参有补气补肾，提神醒脑的作用。
材料：石斛花2g，莲子芯1g，西洋参2g。
做法：
一、将石斛花，西洋参洗干净。
二、将莲子芯洗干净，用水煮开5分钟，然后放入石斛花、西洋参，关火即可。待水温热时当茶饮。
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