1、榛子
营养成分：蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等
功效：补脾胃、益气力、明目、消炎、降血压血脂等
榛子又名山板栗，是国际畅销的名贵干果，榛仁中的蛋白质含量很高，还含有人体所需的8种氨基酸，具有补脾胃、明目等功效。
2、松子
营养成分：脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素等
功效：抗衰老、滋阴润肺、滑肠通便、增强脑细胞代谢等
松子不仅是常见的坚果，还是一种重要的中药，可促进人体分泌“缩胆囊素”，从而抑制食欲，有助于人们减肥。
3、核桃
营养成分：蛋白、维生素C、铜、镁、钾、维生素B6等
功效：破血祛瘀、润燥滑肠、滋养脑细胞、保护肝脏等
核桃含有丰富的蛋白质，还有人体需要的钙、磷、铁等多种微量元素，不仅能够保护心脏，还有补脑的功效。
4、杏仁
营养成分：蛋白质、杏仁油、苦杏仁苷
功效：降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮和消肿等
杏仁具有丰富的营养价值，其含有的苦杏仁苷还具有抑制和杀死癌细胞的作用，还能止咳、平喘、润肠通便。
5、开心果
营养成分：维生素、叶*素、纤维等
功效：保护视力、促进胆固醇的降解代谢、抑制胆固醇的生化合成等
开心果具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点，还含有丰富的维生素和矿物质，有助于稳定血糖，抑制胆固醇吸收。
6、花生
营养成分：蛋白、维生素、矿物质钙、磷、铁等
功效：抗老化性、凝血止血、增强记忆、降低胆固醇等
花生又名“长生果”，花生中的蛋白含量极高，还含有胆碱、卵磷脂等，可促进人体的新陈代谢。
7、板栗
营养成分：蛋白质、胡萝卜素、无机盐类等
功效：补脾健胃、补肾强筋等
板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，板栗营养丰富，富含丰富的维生素和蛋白质，具有补脾健胃的功效。
8、腰果
营养成分：蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素
功效：补充体力、消除疲劳、增进性欲、增加体重等
腰果不仅可以炒菜，还能作药用，腰果中富含的维生素B1有补充体力、消除疲劳的效果，还具有催乳的功效。
9、夏威夷果
营养成分：单不饱和脂肪酸
功效：降低血压、调节控制血糖水平、预防癌症
夏威夷果一般指澳洲坚果，有独特的奶油香味，澳洲坚果中富含的单不饱和脂肪酸能降低血压，调节血糖，对糖尿病患者有非常重要的作用。
10、巴旦木
营养成分：脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等
功效：补脑安神、益肾生精、润肠通便、宣肺、生辉、明目、健胃等
巴旦杏是驰名世界的干果，营养价值极高，有“圣果”之称，富含大量的微量元素，能够促进人体新陈代谢，减少心血管疾病。