（燕赵食安行王霞）小蓟别称：青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜、小恶鸡婆。是一种优质野菜。多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80(-)厘米，基部直径3-5毫米。有时可达1厘米，上部有分枝，花序分枝无毛或有薄绒毛。叶互生，基生叶花时凋落，下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形，长7—10厘米，宽1.5—2.2厘米，表面绿色，背面淡绿色，两面有疏密不等的白色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无叶柄。
除西藏、云南、广东、广西外，几遍全国各地。分布平原、丘陵和山地。欧洲东部、中部、苏联东、西西伯利亚及远东、蒙古、朝鲜、日本广有分布。
功效与作用
小蓟属于凉血止血药，其药性甘、苦、凉，归于心、肝经，具有凉血止血，散瘀解毒消痈的功效。该药可以用来治疗血热出血导致的吐血、咯血、便血、崩漏等疾病。还可以用来治疗热毒痈肿等疾病。此外，对于尿血、血淋等疾病，均有一定的治疗效果。
药理作用
1、此药可以用来治疗血热出血证。对于血热妄行导致的吐血、咯血、衄血、便血、崩漏等疾病，可以配伍大蓟、白茅根等一同使用，如十灰散。
2、此药可以用来治疗热毒痈肿的疾病，此药是治疗疮痈肿毒的常用药物。该药可以单独使用此药捣烂外敷使用，也可以配伍乳香、没药等一同使用，如神效方。
3、此药除了治疗以上疾病外，还具有利尿的功效，可以用来治疗尿血和血淋等疾病。该药可以配伍侧柏叶、大蓟等一同使用，如小蓟饮子。
在使用此药时要注意，此药生用时其功效偏于凉血消肿，此药炒炭用偏于止血功效。
化学成分
每百克嫩茎叶含蛋白质4.8克，脂肪1.1克，碳水化合物5克，钙毫克，磷93毫克，铁10.2毫克，胡萝卜素7.35毫克，维生素B20.39毫克，维生素C47毫克。
食用方法
1、小蓟五香牛肉干茶
作用：散血活血，适用多功能性子宫异常出血。
原材料：小蓟炭30克，糯米锅巴50克。
作法：将以上2味共放水煎汤，取汁。代茶饮用，每日1剂。
2、小蓟根酒
作用：主冶妇女暴崩中，去血不止。
药方：大蓟根1斤(切)，小蓟根1斤(切)。
制作方法：内以酒1斗，浸5宿。
使用方法：服之，随便是多少。
3、小蓟速溶咖啡饮
作用：散血活血。
主冶：血热型不排卵型多功能性子宫异常出血;症见阴道流血没什么规律性，时出时止，或良久方来，或淋沥难消，量多，鲜血深红色或紫红色，材质粘稠一块，口干舌燥便秘，心烦易怒。脾不统血者不适合用。