一，何首乌的植物学特点
1，名称和分类地位
何首乌既是一个属名，也是一种植物名称，何首乌属一共有20种，我国有7种2变种，主要分布于东北到西北、西南地区各省区；何首乌是正式中名，别名还叫夜交藤；在植物分类学中属于蓼科何首乌属多年生草本。
2，分布和生长环境
何首乌主要分布于我国陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南、贵州；通常生长在海拔-米的山谷灌丛、山坡林下、沟边岩石缝隙中；近些年在一些地方有人工栽培。
3，外形特点
为多年生草本，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色；
茎缠绕，长2-4米，多分叉，表面有纵棱，无毛，稍粗糙，下部木质化；单叶互生，叶片卵形或长卵形，顶部渐尖，基部心形，两面粗糙，叶边全缘，叶柄长1.5-3公分，托叶鞘膜质，扁斜，长3-5毫米；
圆锥花序顶生或腋生，长10-20公分，分叉开展，苞片三角状卵形，每一个苞片有花2-4朵，花梗细弱，花被5深裂，白色或浅绿色，花被片椭圆形，大小不一致，外面3片比较大背部有翅，结果时增大，花被结果时外形接近圆形，雄蕊8个，花柱3个，柱头头状，8-9月开花；
瘦果卵形，有3棱，黑褐色，有光泽，包在宿存的花被里面，9-10月果实成熟。
二，何首乌的主要用途
第一，它的块根药用，根据资料记载，其性微温味苦、甘、涩，有生首乌和制首乌的区别。生首乌具有解毒、消痈、润肠通便功效；制首乌有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨功能。根据研究，何首乌主要含有二苯乙烯苷类化合物、蒽酮类化合物和聚合原花青素等。药用时请遵医嘱。
第二，在一些地方把何首乌栽培作为垂直绿化植物应用，绿化面积大，生长适应性强，效果比较好。
以上仅为个人观点供参考。
（图片引自网络）